Technical information

Sychu Oven yn y Diwydiant Bwydd

Golygon:25894

Manylion Erthygl

YrPwn sychuYn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn amrywiol gynhyrchion neu ddeunyddiau a thrydanol, offeryniaeth, cydrannau, electroneg, trydanol a modurol, hedfan, cyfathrebu, plastig, peiriannau, cemegol, bwyd, offer caledwedd mewn amodau tymheredd cyson ar gyfer sychu ac amryw o brofion addasu tymheredd cyson.

Nid yw'r gofynion o sychu popt yn y diwydiant bwyd yn uchel, ardal waith mewnol ein gwneud trwy ddur gwrthstaen. Tuedd ddatblygu pwysig mewn technoleg prosesu bwyd yw sut i gadw maetholion a lliw a persawr yn y broses sychu, ond mae'r defnydd o wahanol dechnegau sychu yn cael effaith fawr ar broses sychu bwyd. Fel arfer, defnyddir popt sychu fel offer sychu i sicrhau colli maetholion a lliw a persawr i'r terfyn lleiaf.

Blaenorol:
Nesaf: